Caché Restaurante

Cocina mexicana

«De caché, como debe ser»

Desayunos

Pa’ empezar el día como se debe

Pa’ empezar

  • Quesadillas con Lengua en Salsa Verde

    $149

    3 pzas

  • Quesabirrias

    $99

    2 pzas · Tortilla hecha a mano.

  • Tacos de Frijol a las Brasas

    $89

    3 pzas

  • Hot Cakes con Fruta

    $109

    3 pzas · Con fruta del día.

  • Plato de Fruta con Yogurt

    $109

    60 g de yogurt · Con fruta del día y granola.

  • Pan Francés

    $109

    2 pzas

Pa’ seguir · Chilaquiles

Todos nuestros chilaquiles llevan crema, queso y cebolla.

  • Verdes con Lengua

    $199

    En salsa verde, con lengua de res.

  • Chilaquiles Caché

    $199

    En salsa de frijol, con asada y chorizo.

  • Birriaquiles Gratinados

    $199

    Con birria y queso gratinado.

  • Chipotle

    $159

    Bañados en salsa de chipotle, con un toque ahumado.

    Con huevo o pollo: $189

  • Rojos

    $159

    Con huevo o pollo: $189

  • Verdes

    $159

    Con huevo o pollo: $189

Pal gusto · Molletes

  • Divorciados con Chicharrón

    $110

    Uno en salsa verde y otro en roja.

  • Tradicionales

    $99

    Frijol y queso, con salsa mexicana.

  • Dulces

    $79

    Cajeta, o mantequilla con azúcar.

De la granja · Huevos

Todos los huevos van con frijoles o papa rayada.

  • Huevos a Caballo

    $199

    Par de huevos en tostada, con bistec de res bañado en salsa de molcajete, nopal asado, cebollitas y chile toreado.

  • Huevos con Machaca y Salsa Norteña

    $189

    2 huevos, 50 g de machaca · Acompañados con tortilla de harina.

  • Huevos al Gusto

    $149

    2 huevos · Revueltos, con jamón, chorizo, salchicha, tocino, o rancheros.

Pal capricho

  • Chicharrón (Pancita) en Salsa Roja

    $179

    Acompañado de frijoles y un trozo de panela.

  • Chicharrón (Pancita) en Salsa Verde

    $179

    Acompañado de frijoles y un trozo de panela.

  • Embarazada de Huevo con Chicharrón

    $179

    Huevo y chicharrón bañados en salsa roja o verde, con todo el sabor de casa.

  • Enfrijoladas de Asada

    $189

    Tortillas rellenas de carne asada, bañadas en una sabrosa salsa de frijol.

Bien bañaditas · Enchiladas

  • Enchiladas Arrieras

    $169

    De arrachera, bañadas en salsa verde y queso Oaxaca.

  • Enchiladas de la Abuela

    $149

    Muy rojas, con pollo, crema y queso Oaxaca.

Pal glotón · Burritos gigantes

Todos los burritos van acompañados de papas a la francesa.

  • Huevo, Machaca, Queso y Frijol

    $189
  • Carne Asada, Queso y Frijol

    $189

    100 g de carne

  • Camarón, Queso y Verdura

    $199

    Con aderezo de cilantro.

Pal chilpayate

  • Hamburguesa Infantil

    $139

    140 g de carne, 100 g de papas

  • Hot Cakes con Nieve

    $110

    4 pzas, 1 bola de nieve

  • Pechuga Empanizada

    $110

    140 g de pechuga, 100 g de papas

Extras

  • Huevo

    $20
  • Pollo

    $40
  • Chorizo

    $40
  • Chicharrón

    $60
  • Asada

    $60
  • Frijoles

    $15
  • Jamón

    $20
  • Tocino

    $25